Бизнес план маслоцеха




Содержание страницы

Инвестиционный проект «Организация производства подсолнечного масла» Инициатор и разработчик проекта:

Транскрипт

1 Администрация города Алчевска Луганской Народной Республики Инвестиционный проект «Организация производства подсолнечного масла» Инициатор и разработчик проекта: Администрация города Алчевска Луганской Народной Республики

2 Цели и задачи проекта Организация производства подсолнечного масла с наименьшими энергетическими затратами. Удовлетворение потребностей населения в высококачественном подсолнечном масле, обладающем полезными для здоровья свойствами. Создание на начальном этапе 5 новых рабочих мест. При расширении производства планируется увеличение количества созданных новых рабочих мест до 10.

3 Реализация проекта позволит: Обеспечить продовольственную безопасность города по одному из основных продуктов питания. Создать новые рабочие места. Круглогодично обеспечить население города (а также соседних населенных пунктов) высококачественным подсолнечным маслом, сохранившим весь комплекс витаминов и жирных кислот, повышающих иммунитет. Организовать производство, постоянно приносящее чистую прибыль в размере 527,0 тыс.руб. в год.

4 Предлагаемая база для проекта Помещение в капитальном здании для размещения производственного оборудования (S = 170 м 2, аренда на долгосрочный период). Оборудованные подъездные пути и пандус у складского помещения для погрузочноразгрузочных работ. Возможность взять в аренду дополнительное складское помещение для хранения сырья и готовой продукции. Развитая торговая сеть города.

5 Емкость рынка Согласно нормам потребления, в год население города Алчевска потребляет 594 тонны подсолнечного масла Собственное производство 20,3 тонны (3,4% потребности) Произведено в ЛНР 172,1 тн (30% ввозимого объема) Ввоз масла 573,7 тонны (96,6% потребности) Импорт (РФ) 401,6 тн (70% ввозимого объема) Собственное производство подсолнечного масла в городе представлено единственным производителем (ФЛП Саливон Р.В.), который является основным конкурентом на рынке. Маркетинговые исследования показывают, что более 25% потребителей предпочитают нерафинированное подсолнечное масло. При реализации предложенного инвестиционного проекта и выпуске на рынок высококачественного нерафинированного масла при соответствующей рекламной компании, можно предполагать увеличение количества потребителей до 30%.

6 Концепция проекта Общая стоимость проекта 1312,5 тыс.руб. Закупка оборудования (пресс-экструдер и линия для розлива масла), 819,4 тыс.руб. Закупка емкостей для масла и спец. инструмента, 27,7 тыс.руб. Затраты на доставку и монтаж оборудования, 104,0 тыс.руб. Ремонт производственных помещений, 25,4 тыс.руб. Затраты на закупку сырья на месяц, 336,0 тыс.руб. Основным продуктом является нерафинированное подсолнечное масло. Побочным продуктом является жмых, который может использоваться для производства комбикормов для животных, выращивания рыбы. Площадь помещения маслоцеха 170 м 2 35 м 2 Оборудование 65 м 2 Склад готовой продукции 70 м 2 Склад сырья

7 Характеристика оборудования Пресс-экструдер ЭК-75/1200 Потребляемая мощность квт/час Габаритные размеры, 1700х2500х745 мм Производительность 175 кг/час Работает без вибрации. Не нуждается в специальном фундаменте. Рассчитан на длительный срок эксплуатации. Стоимость приобретения по состоянию на ) 565,0 тыс.руб. (г. Белгород, РФ) 56,8% общей стоимости инвестиционного проекта.

8 Характеристика оборудования Полуавтоматическая линия по розливу масла Емкость полиэтиленовой тары — от 0,25 до 1 л Стоимость приобретения (по состоянию на , ООО «ПромБиоФит», представительство г. Москва) 254,4 тыс.руб. (25,6% общей суммы инвестиционного проекта). Производительность линии до 600 бутылок в час. Площадь размещения до 25 м 2. Обслуживающий персонал до 5 человек. Установленная мощность 1,8 квт.

9 Показатели производства в месяц 8,22 тыс. литров масла (452,1 тыс.руб.) 12,2 тн жмыха (47,7 тыс.руб.) Приобретаемый пресс-экструдер позволяет в будущем наладить производство масла из прочих культур: кукуруза, соя, лен, рапс.

10 Изменение рынка постного масла города в результате реализации проекта Производ ство ЛНР Распределение рынка на сегодняшний день Производство г. Алчевска Импорт из РФ Распределение рынка после реализации проекта

11 Основные характеристики продукта Суточная потребность в витамине дети от 4 до 10 лет 7 мг; дети 11 лет и старше 10 мг; взрослые мг.

12 План реализации растительного масла в месяц

13 Сильные стороны Постоянный спрос на продукцию; Наличие оборудованного помещения, требующего минимального благоустройства; Близость к конечному потребителю Слабые стороны Чувствительность потребителей к росту цен; Зависимость от цены производителей на масленичные культуры SWOTанализ Возможности Освоение производства масла из прочих культур (кукуруза, лен, соя, рапс); Обустройство помещений для хранения сырья, приобретенного в период сбора урожая Угрозы Снижение цен на продукцию вследствие организации аналогичного производства в сельскохозяйственных районах ЛНР; Повышение цен на сырье и энергоносители

14 Качественные критерии проекта Эффективность проекта Предварительная стоимость проекта 1 312,5 тыс.руб. Срок окупаемости 2,5 года. Ежегодная прибыль 527 тыс.руб. Рентабельность инвестиций 40,2%. Социальный эффект Создание на начальном этапе 5 новых рабочих мест. При расширении производства планируется увеличение количества созданных новых рабочих мест до 10. Улучшение качества питания детей в школах и детских дошкольных учреждениях.

15 Предложения инвестору Предоставление производственного помещения в аренду. Договор аренды имущества заключается сроком до 5 лет; Наличие сырьевой базы в пределах Луганской Народной Республики; Наличие рынка сбыта готовой продукции с возможностью дальнейшего увеличения объемов производства; Возможность размещения торговых точек на территории города согласно Порядкe предоставления разрешения на размещение объектов передвижной мелкорозничной торговли и объектов сферы услуг передвижной сети на территории городов и районов Луганской Народной Республики, утвержденного Постановлением Совета Министров ЛНР от ; При расчете налога на прибыль сумма инвестиций не включается в состав валовых доходов; Полное освобождение от уплаты налога на прибыль сроком на 3 года; Освобождение от уплаты арендной платы за пользование государственным имуществом сроком на 1 год; Освобождение инвестора от финансово-бюджетных проверок на 2 года; Освобождение от уплаты таможенной пошлины на производственное оборудование, машины и механизмы, а также части к ним, которые ввозятся инвестором на территорию ЛНР

16 Спасибо за внимание! Администрация города Алчевска Луганской Народной Республики ул. Ленина, 48, г. Алчевск, Тел.: (06442)

Бизнес план маслоцеха

Изучив спрос населения и проделав анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий, мы пришли к выводу, что самым оптимальным видом предпринимательства является производство сдобных булочных изделий, а конкретно булочки с маком, повидлом, изюмом. Поэтому мы предлагаем вложить собственный каптал в организацию открытия мини-пекарни.

Резюме проекта:

В этом бизнес-плане мы рассмотрим возможность открытия мини-пекарни.

Цель и сущность проекта

Прогноз результатов проекта

Целью выбранного проекта является:

  1. 1.Обоснование рентабельности запуска мини-пекарни
  2. 2.Получения прибыли предприятия, достаточной для накопления чистой прибыли для дальнейшего увеличения фондов потребления работников предприятия и развития производства, своевременный и полный возврат вложенных средств.

Анализ рынка хлеба:

Рынок — всеукраинский, целевой рынок сегментирован по видам хлебобулочных изделий. Выделяют следующие сегменты: сдобные булочные изделия, булочные изделия из муки высшего сорта, булочные изделия из муки первого сорта, пирожки пончики и др.

Сегментация рынка хлебобулочных изделий на 2013 год в %

В 2013 году доли рыночных сегментов выглядят следующим образом: наибольшая часть рынка в натуральном выражении принадлежала сегменту сдобных булочных изделий и составляла 36,8%. Доля сегмента булочных изделий из муки высшего сорта почти приблизилась к доле лидера, заняв 28,3% общего объема рынка. Булочные изделия из муки первого сорта составили 17,7%. Пирожки и пончики составили 11,4% рынка в натуральном выражении. Остальные — 5,8%

Самыми популярными видами на рынке хлебобулочных изделий являются сдобные булочные изделия (ватрушки, булочки лепешки), на которые приходится около 37% совокупного объема данного рынка. К сдобным булочным изделиям относятся все виды хлебобулочных изделий, содержащих 7% и более сахара и жиров от массы используемой муки, независимо от содержания яйцепродуктов и других видов сырья.

Для регистрации мини-пекарни нужно оформить разрешительные документы:

  • Санитарно-эпидемиологическое заключение — документ, удостоверяющий соответствие или несоответствие санитарным правилам факторов среды обитания, хозяйственной и иной деятельности, продукции, работ, услуг; зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и иного имущества, которые заявитель предполагает использовать в ходе своей хозяйственной деятельности. СЭЗ должно быть два, одно на продукцию, а другое на производство.
  • ужно отметить, что прежде чем получить заключение пожарной инспекции на помещение с целью дальнейшего получения лицензии, необходимо, предоставить такие документы:
    — технический паспорт

— планировка помещения или здания

— ситуационный план (для частных домов)

— свидетельство о праве собственности

— техническое заключение о проектной организации

  • Сертификат соответствия – документ, удостоверяющий соответствие товара или услуг положениям стандартам, сводов правил или условиям договоров. Так же может обозначаться как «сертификат качества»

В данном разделе описывается все производственные аспекты проекта, в частности место расположение, режим работы, объем выпуска и другие моменты, связанные с производством. Рассмотрим планирование производства сдобных булочных изделий в мини-пекарне. Предприятие будет работать в одну смену с 18.00 до 6.00, 7 дней в неделю, 30 смен в месяц. Перечислим оборудование необходимое для производства.

Бизнес-план предприятия

Сущность системы планирования развития предприятия. Особенности разработки стратегии и тактики производственно-хозяйственной деятельности фирмы. Основные правила составления бизнес-плана предприятия. Оценка и анализ бизнес-плана фирмы «Молочный мир».

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

· по цельномолочной продукции — 10,1 %;

За последние 3 года в модернизацию производства вложено около 20 млрд. рублей. Коэффициент обновления основных фондов составил 15-20%. Практически за эти годы в старых стенах вырос новый современный завод. Ушли в прошлое отжившие свое технологии. Только за 2007-2008гг. на комбинате произведена большая реконструкция творожного участка, заработало уникальное оборудование по производству сухой сыворотки с внедрением нанотехнологии, внедрены новые технологии по производству сыров с ускоренным сроком созревания, произведена замена холодильного оборудования.

Основной объем своей продукции ОАО «Молочный Мир» реализует на территории Республики Беларусь. Однако и экспортная позиция из года в год укрепляется. Только в 2011г. экспорт вырос на 142% к уровню 2010 г., а к уровню 2009 г. на 235,4%.

Одним из основных экспортеров является Российская Федерация. Помимо российских рынков осуществляется поставка в Молдову, Армению, Казахстан.

Свою нишу на рынке молочной продукции ОАО «Молочный Мир» завоевывает исключительно качеством. Качество-качество-качество — такой девиз всех работников Молочного Мира.

Для этого коллектив располагает всеми факторами:

1. Внедрена система менеджмента качества в соответствии с требованиями СТБ ИСО 9001-2001, благодаря которой обеспечен выпуск безопасной продукции, и система НАССР — анализ рынков и критических точек. Особое внимание уделяется экологическим аспектам, успешно внедрен международный стандарт ИСО серии 14001, в 2008г. внедрена система по охране труда и технике безопасности ИСО 18000.

2. Команда во главе с Шишко Иосифом Вацлавовичем, заслуженным работником сельского хозяйства, депутатом областного Совета имела твердую, годами выбранную, стратегию развития предприятия.

3. Высокий процент ежегодного обновления основных фондов.

4. Своевременное и актуальное использование инвестиций и инноваций в производстве.

Продукция ОАО «Молочный Мир» имеет высокую правительственную оценку — Премию Правительства за достижения в области качества, а также дипломы и медали на престижных международных и республиканских выставках и конкурсах.

Сегодня ОАО «Молочный Мир» ставит перед собой новые амбициозные планы — расширить географию экспортных отгрузок, снизить затраты на всех уровнях производства, не иметь сверх нормативных запасов готовой продукции, глубоко перерабатывать сырье, сохранить социальный пакет для работающих.

Награды и дипломы ОАО «Гродно Молкомбинат»:

1. XII Национальный конкурс потребительских предпочтений «Продукт года 2009»

ГРАН-ПРИ конкурса потребительских предпочтений «Продукт года 2009»;

Диплом 1 степени — напиток кисломолочный «Радужный»;

Диплом 2 степени — сырки глазированные ;

Диплом 2 степени — сырки творожные;

Диплом 3 степени — молоко питьевое стерилизованное;

Диплом 3 степени — кефир из нормализованного молока;

Диплом 3 степени — сметана.

2. XVII Международная производственная выставка «Продэкспо-2010» г. Москве

Золотая медаль и звание «Лучший продукт»:

Сыр «Голландский премиум» 45% жирности;

Сыр «Российский особый» 50% жирности;

Вода минеральная лечебно-столовая «Поречье-Коложская»;

Вода минеральная лечебно-столовая «Шивитэ».

Серебряная медаль и диплом Министерства сельского хозяйства РФ:

Мороженое пломбир классический с изюмом «Копеечное»;

Мороженое пломбир классический ванильный «Карапуз».

Бронзовая медаль и диплом лауреата:

Молоко питьевое пастеризованное 3,2% жирности в ПЭТ бутылке;

Молоко стерилизованное 2,5% жирности;

Мороженое пломбир классический «Моми» с наполнителем йогурт-клубника.

Медалью «За вклад в развитие пищепрома» награжден

Юрий Вацлавович Шапель — главный инженер.

Медалью «За высокое качество» производимой продукции награждены:

Инна Владимировна Черко — начальник отдела качества и стандартизации;

Наталья Владимировна Доменюк — начальник производственной лаборатории.

3. Почетным знаком «Лидер качества» награжден генеральный директор ОАО «Молочный Мир» Иосиф Вацлавович Шишко.

4. Конкурс-дегустация ГУСТ

В номинации «Вода минеральная»:

Вода минеральная лечебно-столовая «Поречье-Коложская» газированная.

В номинации «Соки»:

Сок ананасовый неосветленный «Fanny».

В номинации «Сыры»:

Сыр «Русский молодой» с массовой долей жира 50%;

Сыр «Белая Русь» с массовой долей жира 45% («Берестовицкий МСЗ» ф-л ОАО «Молочный Мир»);

В номинации «Творог без наполнителей»:

Творог из нормализованного молоко с массой долей жира 6%;

В номинации «Молоко питьевое коровье»:

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3.5%;

Диплом за стабильно высокое качество, внедрение новых технологий и широкий ассортимент выпускаемой продукции.

5. Конкурс «Всероссийская марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века» г. Москва

Сыр «Российский особый» 50% жирности;

Сыр «Голландский Премиум» 45% жирности;

Сыр «Сливочный» 50% жирности.

6. ОАО «Молочный Мир» победитель областного конкурса «Лучший предприниматель 2009 года» в сфере производства продуктов питания.

7. V Международная ассамблея качества. Международная программа продвижения качества. Платиновый сертификат качества.

8. XIX Международная агропромышленная выставка-ярмарка «Агрорусь-2010»

Молоко питьевое пастеризованное 3,5% жирности в ПЭТ бутылке;

Кефир из нормализованного молока 2,4% жирности в ПЭТ бутылке;

Напиток кисломолочный с фруктами «Його-Фит» 1,5% жирности.

Напиток кисломолочный «Тан-Айран» 1,5% жирности;

Напиток кисломолочный с фруктами «Радужный» 2,0% жирности.

Диплом за высокое качество:

Напиток на основе сыворотки «Бриз».

9. XIX Международная выставка «Петерфуд-2010», г. Санкт-Петербург

Дегустационный конкурс качества «Наша марка»

Сыр «Белая Русь» 45% жирности («Скидельский МСЗ» ф-л ОАО «Молочный Мир»);

Сыр «Альбери» 51% жирности («Берестовицкий МСЗ» ф-л ОАО «Молочный Мир»);

Масло «Крестьянское» 72% жирности (ОАО «Молочный Мир»).

Сыр «Сливочный» 50% жирности («Скидельский МСЗ» ф-л ОАО «Молочный Мир»);

Сыр «Российский особый» 50% жирности (ОАО «Молочный Мир»);

Сыр «Славянский Экстра» 50% жирности («Берестовицкий МСЗ» ф-л ОАО «Молочный Мир»).

10. Лучшая продукция года 2010, г.Минск :

В номинации «Мороженое»:

«Сэндвич» мороженное пломбир классический в ассортименте;

«Моми» мороженое пломбир классическое с наполнителем;

Мороженое пломбир классическое ванильное с сорбитом;

«Супер Фимка» мороженное пломбир классический в ассортименте;

«Вкус Мечты» мороженное сливочное классическое с наполнителем в ассортименте;

В номинации «Продукты кисломолочные»:

Напиток кисломолочный йогуртный «Його-фит» 1,5% жирности;

В номинации «Сыры сычужные»:

Сыр «Русский молодой» 50% жирности;

Сыр «Августовский» 50% жирности («Скидельский МСЗ» ф-л ОАО «Молочный Мир»);

В номинации «Соки»:

«Сок томатный с мякотью»;

В номинации «Минеральная вода лечебно-столовая газированная»:

Вода минеральная лечебно-столовая газированная «Поречье-Коложская»;

Вода минеральная лечебно-столовая газированная «Поречье»;

Вода минеральная лечебно-столовая газированная «Поречье-Элитная»;

Вода минеральная лечебно-столовая газированная «Шивитэ-1»;

Вода минеральная лечебно-столовая газированная «Шивитэ-2»;

В номинации «Сыры плавленные»:

Сыр плавленный пастообразный «Оршаночка» 60% жирности («Скидельский МСЗ» ф-л ОАО «Молочный Мир»);

В номинации «Масло сливочное»:

Масло «Бутербродное» сладкосливочное несолёное 61,5% жирности («Скидельский МСЗ» ф-л ОАО «Молочный Мир»);

Масло «Крестьянское» сладкосливочное несолёное 72,5% жирности.

1. Профессиональный конкурс «Брэнд года-2010», г. Минск

Номинация социально ответственный брэнд:

Почетный диплом в категории «Лучший работодатель»

2. XVIII Международная производственная выставка «Продэкспо-2010», г. Москва

Сыр «Коложский» 45% жирности;

Сыр «Российский особый» 50% жирности;

Сыр «Сливочный» 50% жирности («Скидельский МСЗ» ф-л ОАО «Молочный Мир»);

Сыр «Старославянский» 45% жирности («Скидельский МСЗ» ф-л ОАО «Молочный Мир»);.

Сыр «Владимирский» («Берестовицкий МСЗ» ф-л ОАО «Молочный Мир»);

Сыр «Сметанковый» («Берестовицкий МСЗ» ф-л ОАО «Молочный Мир»).

Мороженое «Вкус Мечты» с наполнителем вишня-шоколад

Сыр «Российский особый» 50% жирности («Скидельский МСЗ» ф-л ОАО «Молочный Мир»);

Сыр «Духмяны» с тмином («Берестовицкий МСЗ» ф-л ОАО «Молочный Мир»);

Мороженое «Рожок» крем-брюле.

3. Лучшая продукция года 2011, г. Минск

В номинации «Масло сливочное»:

Масло сладкосливочное несоленое «Августовское» 65 %

В номинации «Мороженое»:

Мороженое «Солдатское» сливочное классическое в вафельном стаканчике с наполнителем в ассортименте;

Мороженое «Вкусняшка» пломбир классическое ванильное в карамельной глазури эскимо

Мороженое «Рожок» пломбир классическое в вафельном сахарном рожке в ассортименте;

Мороженое «Пломбир в мягкой глазури» пломбир классическое в какаосодержащей глазури эскимо в ассортименте;

Мороженое «Пломбир 100 грамм» классическое ванильное в вафельно стаканчике.

В номинации «Минеральная вода лечебно-столовая газированная»:

Вода минеральная лечебно-столовая газированная «Поречье Коложская»;

Вода минеральная лечебно-столовая газированная «Поречье Элитная».

В номинации «Сыры сычужные»:

Сыр «Ярморочный» 30 % жирности.

В номинации «Творог»:

Творог 4 % жирности.

В номинации «Соки»:

Сок ананасовый ТМ «Фанни»;

Сок апельсиновый ТМ «Фанни»;

Сок мультифруктовый ТМ «Фанни».

4. Конкурс-дегустация ГУСТ, г. Минск

Золотой ГУСТ за стабильно высокое качество, внедрение новых технологий и широкий ассортимент выпускаемой продукции.

Ряженка 4 % жирности;

Масло сладкосливочное несоленое «Августовское» 65 % жирности;

Сыр «Раубичский» 35 % жирности;

Сметана 31 % жирности;

Сырок творожный глазированный «Минутка творожного удовольствия» 23 % жирности;

Молоко питьевое пастеризованное 3,5 % жирности в пэт бутылке.

5. Международная специализированная выставка-ярмарка «Продэкспо 2011», г. Минск

Диплом за активное участие, дизайн стенда и широкий ассортимент представляемой продукции.

6. Международная многоотраслевая выставка-ярмарка «Еврорегион Неман 2011», г. Гродно:

Диплом за традиционное участие и широкий спектр представленной продукции.

7. Премия Правительства Республики Беларусь за достижения в области качества 2010 года.

8. Конкурс-выставка «Всероссийская марка (III тысячелетие). Знак качества ХХI века», г. Москва:

Паспорт предприятия высокого качества;

Золотой сертификат качества за масло «Крестьянское» 72,5%

Золотой сертификат качества за молоко стерилизованное 2,5%

Золотой сертификат качества за молоко стерилизованное 3,2%

Продукция комбината уже в течение ряда лет зарекомендовала себя на рынке, как высококачественная, экологически чистая, доступная по цене покупателям с разным уровнем доходов.

Коллектив комбината уверен, что продукция с торговой маркой «Молочный мир» с каждым годом становится все более известна во всем мире.

2.2 Анализ рынка сбыта, стратегия маркетинга

На сегодняшний день молочный рынок республики составляют 70 молокоперерабатывающих предприятий. Данные предприятия расположены практически во всех районных центрах, на базе некоторых СПК и потребобществ.

В то же время, на молочном рынке прослеживается тенденция становления позиций среди ведущих производителей отрасли, а также территориальное распределение рынка.

Потребление молока в Беларуси относительно стабильно, также как и его производство, демографическая ситуация склоняется в положительную сторону, поэтому можно заявлять о достаточно определенных параметрах рынка молочной продукции в РБ. Колебания в этих параметрах на сегодняшний день определяют 5-7 предприятий отрасли, среди которых «Савушкин продукт», «Молочный Мир», «Бабушкина крынка», «ГМЗ № 2», «ГМЗ № 3», «ГМЗ №1» (данная последовательность определена согласно последним исследованиям, некоторых независимых компаний).

На протяжении 2011 года обозначились следующие изменения: «Савушкин продукт» широко выходит на рынок СНГ, что подтверждает направления в стратегии продвижения, ослабление рекламной деятельности на территории РБ и ценовая политика, следовательно, тем самым данное предприятие ослабляет контроль над своей долей отечественного рынка, снижает уровень инвестиций в продвижение. «Бабушкина крынка» в виду своего географического положения была ориентирована на рынок РФ, проведя в последние годы сильнейшую маркетинговую реструктуризацию, так и не смогла определить свое место на отечественном рынке, ее рынок — это Могилевская, Минская области, г. Минск и прилежащие территории РФ. Минские городские молочные заводы в силу слабо отлаженным каналам продвижения и дистрибуции, а также мало бюджетной маркетинговой стратегии, остались практически на прежних позициях (исключение ГМЗ №1, глазированные сырки). ОАО «Молочный Мир» за счет профессионального менеджмента, некоторому изменению в маркетинговой деятельности, значительному увеличению инвестиций в продвижение смог не только укрепить свои позиции, но и занять часть рынка конкурентов. Этому также способствовало четкое следование географическим приоритетам и четкая рекламная позиция.

В связи со сложившейся во втором полугодии ситуацией на мировом молочном рынке, на отечественном рынке произошло некоторое распределение приоритетов среди молочных предприятий. Это позволило некоторым районным производителям увеличить свою реализацию некоторых видов продукции, присутствие которых ранее не отмечалось в определенных регионах. Однако данная ситуация может положительно повлиять на структуру реализации ОАО «Молочный Мир», поскольку вышеуказанные предприятия не имеют достаточно ресурсов для удержания данного положения (см. ситуация с ГМЗ).

Таким образом, предполагается, что молочный рынок РБ в ближайшие годы приобретет определенность. Ведущие производители займут свои места в объеме этого рынка, и конкурентная борьба будет происходить непосредственно между ними.

В молочной отрасли Республики Беларусь работает 60 предприятий Министерства сельского хозяйства и продовольствия. Развитие молочной промышленности представляет особый интерес, поскольку предприятия данной отрасли работают в жесткой конкурентной среде, среди действующих факторов которой можно отметить сложившуюся конкуренцию, государственное регулирование и социальную значимость выпускаемой продукции.

Рост потребления наблюдается практически во всех группах молочных продуктов. Низкий рост или его отсутствие наблюдается в группах масла и сыров, при этом определенную долю в потреблении занимают импортные продукты. Существенно растет потребление кисломолочных продуктов, особенно с полезными добавками, таких, как йогурт, биокефир и другие продукты, повышающие иммунитет и обладающие значительной добавленной ценностью. В группе молока продолжается рост стерилизованных продуктов, особенно в крупных городах и в отдаленных регионах с недостаточным уровнем молочного производства.

Условия конкуренции в отрасли регулируются зачастую административными мерами местных органов власти по поддержке региональных производителей. На молочном рынке работают несколько крупных компаний, имеющих межрегиональное значение, а также множество мелких, конкурирующих в пределах одного региона. Компании, поставляющие продукцию на большие расстояния, обычно имеют собственные предприятия, дистрибьюторские склады или налаженную дилерскую сеть в регионах сбыта. Продукция, поставляемая на большие расстояния, обычно представляет собой продукты длительного срока хранения (стерилизованное молоко, сметана, кисломолочная продукция в качественной гигиеничной упаковке). Поставки скоропортящихся продуктов носят преимущественно сезонный характер и конкуренция, таким образом, усиливается в холодное время года.

Рост рынка во многом обусловлен инновационными разработками, направленными на повышение добавленной ценности продукта. Предприятия выпускают на рынок продукты, обладающие отличительными свойствами — обогащенные биодобавками, полезными микроорганизмами, витаминами, балластными веществами. Интерес покупателей к собственному здоровью растет, и такие продукты пользуются все увеличивающимся спросом. Вторым направлением инноваций является поиск более привлекательных упаковочных материалов, обеспечивающих удобство транспортирования и хранения продуктов и увеличивающих сроки хранения без ухудшения свойств. Продвижение улучшенных с точки зрения потребительских свойств продуктов требует дополнительных усилий, привлечения ресурсов (денежных и персонала) на рекламные акции, стимулирование сбыта, акции в местах продаж.

Результаты проведенного исследования представим в виде табл. 2.2.

Таблица 2.2 Результаты проведенного исследования

релизуем оборудование маслоцеха

Пресс ПМ шнековый для непрерывного отжима масла из предварительно измельченного и прошедшего влаго-тепловую обработку семян масличных культур – 2шт. Производительность – 0.8-1.0 тн\час, масличность жмыха – 6.0-10%. Производство г. Краснодар « Машиностроитель», 2000 год. В рабочем состоянии.
Жаровня трехчанная для тепловой обработки «мятки» семян Ж-68-3, (70тн сутки). Производство Краснодар «Машиностроитель», 2000 год. В рабочем состоянии.
Гущеловушка (фузотанк) для удаления осадка из масла (мезги), 2000 год.В рабочем состоянии.
Семенорушка МРН, производительность 2.5тн\час. В рабочем состоянии.
Семеновейка М2С-50, производительность 50тн/сутки. В рабочем состоянии.
Сергей Валентинович

пожаловаться Размещено: в архиве , просмотры: 1816

Оборудование для переработки семян

Полный комплект оборудования для переработки кедрового ореха в ядро.
Так же данное оборудование можно использовать для снятия пленки с арахиса и фундука.

В комплект входит:

1. Фракционер с набором решет ч/з 0, 5мм, 8 шт (решета очищаются щетками) (производительность на входе 100 кг/час);

2. Шелушильная машина (производительность на входе 100 кг/час);

3. Пневмосепаратор (производительность на входе 100 кг/час);

4. Сушилка (разовая загрузка до 200 кг, цикл сушки 4 — 5 часов);

5. Машина для снятия пленки с ядра (производительность на входе 300 кг/час).

Общая производительность (если работает 1 человек) до 100 кг готового ядра/день.

Выход ядра 30-40% (взависемости от влажности, сорности и места сбора сырья).

Общая потребляемая мощность 9, 75КВт (380), без сушилки 4, 75 кВт.

Площадь размещения от 16 м2.

Доставка, установка, обучение работе.

Звоните, по запросу вышлю более детальную информацию и видео работы оборудования.

Оборудование можно приобрести как комплектом, так и по от.

Петкус К 523
Треерный блок из 6 барабанов
Пневмостол

Все в рабочем состоянии!

Наверняка Вы знаете, что масличные семена делятся на два компонента жмых и масло. Основной целевой продукт переработки семечек масло, так как оно более востребовано среди населения и экономически рентабельно с точки зрения развития бизнеса. Технология получения масла состоит из комплекса работ, подразумевающих использование специального оборудования.

Оборудование для производства подсолнечного масла
Наша компания предлагает Вашему вниманию жаровни для производства подсолнечного масла и обработки масличных культур. Сам процесс обработки подразумевает ряд действий, нацеленных на эффективную добычу масла.

Перед тем, как семечка погружается в жаровню, она измельчается и обрушивается. Далее, с помощью лопастных мешалок материал перемещается в оборудование для жарки семечек.

Жаровни для обработки семечек состоят из нескольких чанов (количество зависит от модели), внутри которых постоянно циркулирует пар. При этом уровень температуры во всех одинаков, чтобы семечка подвергалась равномерной.

Продам новое оборудование для переработки кедрового ореха. Оборудование ни разу не использовалось в заводской упаковке.

1) Дробилка (Рушилка для зерна кедрового ореха) Производительность 200 кг/ч, мощность 0.75 квт/час. Агрегат имеет большой бункер, что очень удобно при работе с орехом (На фото он есть). Простой принцип работы, высокая производительность. Цена рублей.

2) Пленочник (Оборудование для отделения околоплодной пленки). Производительность кг/час. Конвеер для подачи, налажен, произведена полная регулировка, агрегат как и дробилка делалась на заказ, высокое качество отделения пленки, по 2 разу прогонять не нужно. Агрегат работает очень тихо и легок в обслуживании. мощность 1.7 квт/час. размеры 1500*500*1700, вес 200 кг.

3) Фракционер ЗМ-0.1. Оборудование идет в комплекте с пневмосепаратором, для выдувания скорлупы, оборудование работало 6 месяцев за все время своего существования. Имеет вместительный бункер, набор сит и полностью готова к эксплуатации. Производ.

Предлагаем оборудование для переработки масличных культур производительностью от 10 кг в час, до нескольких тонн в час.

А так же оборудование для производства комбикорма.

продам оборудование для рафинации подсолнечьного масло 2 3 тонны

Продажа заводов в Алматы. Купить завод — поиск объявлений .

Производственный комплекс (оборудование). . 2.Мельница для выпуска рисовой муки. 3. Линия для выпуска рисовой . по переработке, очистке, рафинации и дезодорации подсолнечного масла. . Продам Завод. Продам действующий бизнес по производству . (производительность 100-120 тонн в час).

Оборудование для получения растительных масел

Комплект оборудования для производства подсолнечного масла, в т.ч. пресс . семенорушка Л4-МКР/1; машина вальцовочная Л4-МКР/2; блок жаровень (3 шт.) . Установки периодической рафинации растительных масел;.

МП68 — Сайт для специалистов масложировой продукции

2. маслопресс Е8-МПШ новый . 21. жаровня 3-х чанная . Предназначен для очистки пищевых и технических растительных масел на различных стадиях их . Оборудование компактное, не требует масштабных монтажных работ, . Установленная мощность, кВт: 30; Производительность, т/ч: 3-4;.

Объявления по запросу «Жмых» — Агропортал Zlak.info

18 июн 2015 . Оборудование . Уточнить откуда отгрузка и цену на 50-100 тонн (1-2 вагона). . В жмыхе остается очень большое количество подсолнечного масла, . предельная – 2 кг без работы и 3,5 кг для лошадей в тренинге; 5. . Продам жмых рапсовый, подсолнечный, льняной . Очистки зерна.

Производственное оборудование — Куплю / Продам в Омске

3 € 2. Продам растворитель для флексо красок ПРОПОМИКС 80/20 цена за . для производства масла подсолнечного, рапсового, льняного, соевого и т.д. . Установка очистки бытовых сточных вод производительность от 100.

Оборудование для экстрагирования растительного масла 50 .

Оборудование для экстрагирования растительного масла 50 тонн/сутки . экстракции подсолнечного (рапсового) жмыха производительностью 50 тонн в сутки: 1. . 2. Продукция: 2.1. Экстракция сырого масла 2.2. Экстракция жмыха 3. . Продам масла растительные:рапс, соя, подсолнечное от масловозов.

Сырье и материалы Масла Харьков

Т. 099-207-00-12, 362-07-48 Email [email protected] . Продам масло индустриальное (веретенка) после очистки. . відходів виробництва та побуту Пластмаса, поліетилен, пластик 2, 00 грн. . с протеином 30%-35%, остаточная масличность-9, 3, влажность 8%, доля . Куплю ФУЗ(осадок) подсолнечного и др.

Продажа растительного масла — купить растительное масло .

Все объявления добавляются бесплатно, примерно за 1-2 мин. . Продам жирные кислоты подсолнечного масла на экспорт. . Продам соевое масло 4 500 т. на экспорт отгрузка август-сентябрь,отгрузка по 500 т. . Производство сертифицировано ,оборудование оснащено . 1 2 3 4 5 6 7 . следующая →.

Особенности создания предприятия по производству .

Объем российского рынка подсолнечного масла стремительно растет с каждым годом, ежегодный прирост составляет около 3 %, а в стоимостном выражении – 82 . Поэтому оборудование по производству подсолнечного масла на . 2. Рафинация масла – происходит в течение таких этапов: устранение.

Мини-заводы по производству растительного масла и халвы .

Оборудование . 1 2 3 4 5 . мини-линии прессования, мини-линии рафинации, промышленные . Завод по производству растительного масла 100 тонн/сут (по подсолнечнику) . . 2, Мини-заводы производства масла растительного . растительного . для производства подсолнечного масла ОВОР-450, б/у.

Подсолнечник, семечки подсолнечника в Украине — свежие .

Продам Постоянная продажа подсолнечного масла, шрота, шелухи: Дата . Продам калиброванный подсолнечник Лакомка 3,8+ партия от 20 тонн.

Частное производство подсолнечного масла и т. д | Форум: дом и дача

10 фев 2012 . Не за деньги подарить свой опыт, не за славу, почет, ордена и т. д. а за самое . Тут же установлен фильтр тонкой очистки масла.

Масло подсолнечное оптом в России. Сравнить цены, купить .

оборудование для производства масложировой и крахмало-паточной продукции (4) . Агро-Индустрия (3) . Еще 2 предложения от ООО «Фруктовый рай 2014» . Линия рафинации и дезодорации подсолнечного масла производительностью 50 тонн в сутки . Продам жирные кислоты подсолнечного масла.

Переоборудование | Котлы Тепло Топливо

ДЕШЕВО продам куб для масла подсолнечного. Продаю . Пеллета дешевле дизельного топлива в 4,2 раза. . и офисных помещений общей площадью 2000 м2 и высотой потолка 3 м. . производительностью 2,5 т/ч по зерну . Переводим сушильное оборудование Заказчика на дешевое топливо (отходы.

Обьявления Промышленное оборудование Харьков

Продам фильтр для очистки подсолнечного масла. . Электро двигателя покупаем дорого электро тельфера 1, 2, 3, 5, 10, тонн болгарские можно б/у.

Растительное масло — Международная доска объявлений

Упаковка: 1,2,3, 5 литровые PET бутылки или FLEXITANK + $10 /тонна Также . Казахская компания ищет поставщиков подсолнечного и рапсового масел . глубокая очистка (т.е. рафинация и дезодорация), после чего масло теряет все свои . Продам оптом масло подсолнечное сырое нерафинированное.

Линия рафинации и дезодорации растительного масла 50 тонн .

13 июл 2015 . Продам производство растительного масла цена: 3 700 000 руб / комплект . Оборудование для масложирового производства: Товары и услуги (271) . 50T/D Полная линия производства подсолнечного масла. 2.

Сельхозоборорудование Узбекистан продажа Узбекистан .

Принцип Работы: Процесс очистки продукт происходит следующим образом: . Двухвальные. Горизонтальные. С-12, С-7, С-3, СКО-ф-3, СКО-ф-3. . Наши бутылках и навалочных рафинированного подсолнечного масла и . Мельничное и элеваторное оборудование . Продам Компрессор 2ВУ1-2, 5/13.

Оборудование для производства растительного масла купить по .

Линия экстракции подсолнечника производительностью 50 — 1000 тонн/сутки . подсолнечного масла производительностью от 50 до 1000 тонн/сутки 2. . Рафинация растительных масел, производство майонеза, маргарина, . 3.Маслопресс МВ-68 в комплекте с приводом, новый. 4.Дробилка ДДМ-5 .

Оборудование для пищевой промышленности. — Рынок АПК

В этом разделе вы можете купить или продать такое оборудование как тестомесильные . Линия для рафинации подсолнечного масла производительностью 25-30 тонн/сутки . Оборудование для отбелки. 3. Оборудование для депарафинизации.4… . Оборудование для гидратации и нейтрализации.2.

Продам: продаем масло подсолнечное, жмых и шрот. в .

Продаем масло подсолнечное нерафинированное 1-сорт наливом и фасовка, . #2. масло подсолнечное рафинированное дезодорированное от 32.5 руб. за . #3. А 27р.-1л? 90 тон/месяц,, постоянно. С уважением, Владимир Иванюк, . подсолнечного на ДАФ граница Латвия интересует 300 тонн в месяц.

Оборудование для изготовления растительного масла — BizOrg.su

Оборудование для изготовления подсолнечного масла фото . Фильтры вакуумные для очистки растительного масла. Фильтры . продам линии по производству масла подсолнуха фото . Маслоцеха. Линия по производству подсолнечного масла: 3 маслопресса Уманских 2 жаровни для нагрева семечки.

Дезодорация растительных масел — Adm-demetra.ru

Дезодораторы периодического действия не заменимы при рафинации малых . Производительность линий составляет 6, 12 или 18 тонн сырого масла в . 12 тонн в сутки) составляет 2 тонны (6 циклов дезодорации в сутки). . из них пестицидов, 3,4-бензпирена и и токсичных продуктов окисления масел.

Завод по рафинированию масла — Оборудование для орехов

6 апр 2012 . Завод состоит из модуля рафинирования масла, модуля по сушке растворителя, . Продам арахис ява оптом (Индия) . Примеси 1%-2% Max. . [2012-04-06 17:51:25] Менеджер проекта Для линии на 20 тонн в день подсолнечного масла: без очистки размеры . Размер, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7. RSS.

Жмых подсолнечный: Применение жмыха — Подсолнечное масло

Продам Жмых подсолнечный на внутренний рынок (Украина) и на экспорт: так как жмых . Перед добавлением подсолнечного жмыха в корм животным, его . Подсолнечный-Подсолнечника. 10,7. 40,9. 6,8. 8,5. 26,3. 6,8. 108,8. 37,2 . Для сушки опилок расходуется приблизительно 1 МВт энергии на тонну.

Оборудование для пищевой промышленности из Китая .

Высокоэффективное пищевое оборудование из Китая: — рисозаводы,оборудование для . Мини-линии рафинации и дезодорации растительного масла . Рисоперерабатывающий завод 80 тонн/сут . Выход прессового подсолнечного масла (при горячем методе) — 40-41% (при . Нежинская 69 к.2 tel.

Объявления биотопливо Украина

2, Продам пеллету из хвойных и лиственных пород, 28.06.2015. 3, Компания . 10, Заинтересованы в закупке 5-6 тонн брикетов RUF, 08.06.2015 . 7, Возьмем в аренду / лизинг оборудование по производству пеллет, 19.05.2014 . 4, Установка для очистки масел и дизельного топлива (СЦ-3), 24.01.2015.

Бизнес план «Производство подсолнечного масла». Пример .

Итак, как открыть бизнес по производству подсолнечного масла. . Оборудование, Производительность, уп/мин, ЦЕНА руб. Линия по . Линия рафинации, до 5 тонн в сутки, 2 000 000 . Вода, 15 000, 0,25, 3 750, 112 500.

Оборудование для изготовления растительного масла цена в .

Тема: Заказ на Оборудование для изготовления подсолнечного масла ****** Необходим . Предназначена для очистки от шелухи се Подробнее . Линия по производству растительного масла 15 т/сутки5820000.00 RUB Смотреть . Allbiz доверяет компании более 2 лет . +7(3 показать телефоны.