Бизнес план для магазина продуктов образец




Содержание страницы

Пример бизнес-плана магазина

Типовой бизнес-план для открытия собственного магазина. Был успешно использован для получения единовременной выплаты денежной суммы от районного центра занятости для открытия собственного бизнеса.

Бизнес план

Тема: «Реализация канцелярских товаров в специализированном магазине».

Составил: Токарский Александр Ярославович
Адрес: Жовтневый район, с. Калиновка, ул. Гоголя, 26

г. Николаев — 2012

  1. Резюме
  2. Описание товара
  3. План маркетинга
  4. Организационный план
  5. Оценка возможных рисков
  6. Финансовый план

1. Резюме

Автор данного бизнес-плана – Токарский Александр Ярославович, проживающий по адресу: Николаевская область, Жовтневый район с. Калиновка, ул. Гоголя 26.

Оразование высшее, закончил Николаевский сельскохозяйственный институт, экономист-организатор сельскохозяйственной деятельности. Предыдущее место работы – ОВД, занимал должность старшего инспектора по административной практике.

Целью данного бизнес-плана является – показать, что выделяемые Центром занятости денежные средства будут использованы эффективно, и рассчитать показатели, характеризующие экономическую эффективность коммерческой деятельности.

Вид деятельности, которым я планирую заниматься – это коммерция, а именно магазин розничной торговли канцелярскими товарами. В данном виде деятельности, я преследую цель организовать для себя рабочее место, улучшить материальное положение своей семьи.

Моя задача по организации коммерческой деятельности значительно облегчается следующими обстоятельствами:

  • наличием отдельного торгового помещения по месту моего жительства, за которое нет необходимости вносить арендную плату;
  • владельцем здания, в котором будет открыт магазин, является моя мать, которая уже 7 лет осуществляет успешную торговлю продовольственными товарами и может оказать помощь в ведении бизнеса;
  • наличием собственного автомобиля.

Помещение, где будет открыт магазин, расположено непосредственно поблизости от Калиновской общеобразовательной школы и в 10 минутах ходьбы от детского сада и административных зданий органов самоуправления.

Асортимент товаров моего магазина будет расчитан прежде всего на детей а также будет содержать весь перечень товаров необходимых для каждого жителя населенного пункта.

Единственным моим конкурентом является магазин «Валюшка». Преимуществом конкурента является то, что он уже ведет свою хозяйственную деятельность и имеет наработанную клиентскую базу сложенную годами. Но ассортимент канцелярских товаров в этом магазине существенно ограничен, поскольку основная категория его товаров это хозяйственные товары парфюмерия и одежда.

Я же планирую осуществлять торговлю именно канцелярскими товарами с постоянным расширением ассортимента, а в ближайшем будущем также предоставлять услуги ксерокопирования, ламинирования и фотопечати.

Финансовые потребности в денежных средствах на старт в данной сфере хозяйствования составляют 16998 грн. Из них 11470 грн. выделяет Центр занятости, а 5528 грн. – собственные средства.

Одним из приоритетных для меня направлений развития является открытие торговых точек в соседних населенных пунктах с. Воскресенск и с. Михайло-Ларино. Так же рассматриваю возможность открытия в своих торговых помещениях платного доступа в интернет для всех желающих.

Показатели деятельности за первый год являются таковыми:

1) Доход – 180116 грн.
2) Затраты – 136740 грн.
3) Чистый доход – 43376 грн.
4) Рентабельность – 32%
5) Окупаемость – 6 месяцев.

2. Описание товара

Моя деятельность будет связана с реализацией канцелярских товаров. На данный момент данная группа товаров является востребованной у широких слоев населения. Такие слои населения как школьники, студенты, воспитанники детских садов и даже пенсионеры и домохозяйки.

Трудно представить себе дом в котором нет канцелярских принадлежностей. Моя целевая аудитория – все слои населения. Особенностью данного товара является его высокий спрос и невысокая цена, а как известно деньги легче зарабатывать на торговле недорогим но востребованным в обществе товаром.

Ассортимент представленный в моем магазине при старте будет следующим:

  • Механические карандаши
  • Ручки шариковые
  • Ручки гелиевые
  • Ручки капиллярные
  • Ручки роллер
  • Ручки перьевые
  • Стержни для ручек
  • Маркеры для досок и флипчартов
  • Маркеры перманентные
  • Маркеры текстовые
  • Обложки для книг, дневников, тетрадей
  • Тетради
  • Аксессуары
  • Бумага и др.

Для успешных продаж в условиях моего населенного пункта огромную важность имеет цена, но нельзя также оставлять без внимания качество товара. Поэтому товар, продаваемый в моем магазине, будепт представлен как отечественными, так и зарубежными заводами-производителями. Из отечественных – ОАО «Днепропетровская бумажная фабрика», Донецкая торговая марка «VSP» и др.

Закупка товара будет осуществляться через интернет-портал указанных организаций, оплата в соответствии выставленного счета, доставка через службы доставки (например «НОВА ПОШТА»). Зарубежный производитель широко представлен на оптовом рынке г. Одессы «7-й километр». Оплата будет осуществляться непосредственно при покупке, выезд на собственном автомобиле. При получении товарный запас будет храниться в складском помещении.

Реализовывать закупленный товар я буду непосредственно в магазине, расположенном в с. Калиновка по ул. Гоголя 26.
Магазин, расположен непосредственно поблизости от Калиновской общеобразовательной школы и в 10 минутах ходьбы от детского сада и административных зданий органов самоуправления.

Планируемый объем продаж за первый месяц составит 16132 грн.

Как и в любой другой хозяйственной деятельности есть понятие сезонность, но в продажах товара данного вида сезонность касается только отдельных групп товара, а не деятельности в целом.

Единственным моим конкурентом является магазин «Валюшка». Преимуществом конкурента является то, что он уже ведет свою хозяйственную деятельность и имеет наработанную клиентскую базу сложенную годами. Но ассортимент канцелярских товаров в этом магазине существенно ограничен поскольку основная категория его товаров это хозяйственные товары парфюмерия и одежда.

Я же планирую осуществлять торговлю именно канцелярскими товарами с постоянным расширением ассортимента, а в ближайшем будущем также предоставлять услуги ксерокопирования, ламинирования и фотопечати. Так же к своим преимуществам могу причислить высокую культуру обслуживания, что так же будет немаловажно при привлечении клиентов.

3. План маркетинга

Целью маркетинговых мероприятий, которые я планирую проводить, является максимальное увеличение дохода. Каналом продвижения товара является цепь

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ, ОПТОВЫЙ ПРОДАВЕЦ −> РОЗНИЧНЫЙ ПРОДАВЕЦ −> ПОКУПАТЕЛЬ

где главным звеном является покупатель, так как он оплачивает и мою работу и работу производителя.
Ценообразование будет осуществляться с учетом спроса и предложения, собственных затрат и цен конкурентов. При ценообразовании планирую действовать по методу средних цен на рынке, но и математический метод средние затраты + прибыль буду использовать регулярно. Согласно всего вышеизложенного средняя наценка на товар составляет 48%.

Для стимулирования продаж, считаю необходимым проведение рекламных мероприятий. Важным фактором успешной работы является необходимость информирования жителей населенного пункта о появлении новой специализированной торговой точки. Для этого планируется изготовление фасадной вывески и наружного плаката с информацией о ассортименте товара, реклама непосредственно внутри магазина (выкладка товара, ценники с названием ЧП). Кроме этого планируется расклеивание объявлений по всему населенному пункту, а также изготовление визиток и мимоходов.

Ориентировочно затраты на рекламу составят 1060 грн. из них:

  • вывеска – 550 грн.
  • печать и расклейка листовок – 75 грн.
  • изготовление ценников – 100 грн.
  • изготовление визиток (500 шт.) – 335 грн.

Транспортные расходы составят 230 грн. из расчета: выезд в Одессу на личном автомобиле, расход топлива 8 л на 100 км, общий пробег 250 км, общий расход топлива 20 л, цена одного литра 11,5 грн.

Также буду использовать услуги службы доставки «НОВА ПОШТА» из расчета одна доставка в месяц. Одна посылка на 30 кг = 30 грн., 1 кг = 1 грн.

Планируемый объем продаж в первый год работы предоставлен в таблице 1.

Таблица 1. Планируемый объем продаж товара за 1-й год деятельности

Пример бизнес-плана магазина продуктов формата «У дома»

Уважаемые посетители сайта, ниже представлен пример бизнес-плана магазина продуктов с экономическими расчетами. Данный документ составлен профессионалами в области бизнес-планирования, расчеты подготовлены с помощью программного продукта Excel, благодаря чему и сам бизнес-план и расчеты можно использовать для адаптации к своему проекту, куда бы он ни готовился — в банк, для частного инвестора или для внутреннего пользования в компании.

Если у вас возникнут какие-то вопросы или вы не найдете необходимого вам раздела либо у вас будут вопросы по его составлению или формированию расчетов, вы всегда можете обратиться к нам через почту, группу вконтакте или оставив комментарий к бизнес-плану.

Резюме

О том, что должен содержать резюме читайте статью Структура резюме бизнес-плана.

Цель: открытие магазина продуктов формата «У дома» в городе Красноярск.

Задачи: снабжение жителей близлежащего района продуктами питания, открытие прибыльного магазина продуктов в крупном городе — центре Красноярского края.

Инициатор проекта

Инициатором проекта выступает частное лицо, уже имеющее в своем распоряжении 3 продуктовых магазина аналогичного типа. Предприниматель имеет опыт работы в данном бизнесе более 5 лет, а торговые точки находящиеся в его распоряжении имеют прибыль в течение всего срока работы.

Инвестиционные расходы

Для открытия торговой точки потребуется инвестиционные вложения в сумме 1 400 тыс. руб., которые пойдут на ремонт помещения и приобретение оборудования. В связи с имеющимися налаженными связями с поставщиками предприниматель имеет возможность получить продукцию с отсрочкой, которая в среднем по всем продуктовым группа равняется 15 дням. Это позволит не инвестировать денежные средства в оборотный капитал.

Распределение вложений по направлениям представлено в следующей таблице:

Финансирование проекта

Открытие магазина будет финансироваться из двух источников:

  • собственные средства инициатора проекта — 50%от всей суммы вложений
  • банковский кредит — 50% от всей суммы вложений

Планируется, что банковский кредит будет предоставлен на срок 5 лет под 19% годовых под залог имеющейся в собственности инициатора торговой точки с аннутитеным графиком погашения кредита. Общая сумма кредита составит 700 тыс. руб.

Показатели окупаемости проекта

На основании предполагаемых расходов и доходов магазина продуктов а также на основании предпосылок, которые будут рассмотрены далее в финансовой части бизнес-плана была построена модель расчета окупаемости проекта. Основные показатели окупаемости представлены ниже:

Данные показатели окупаемости говорят о высокой эффективности вложения денежных средств в открытие магазина продуктов и о высокой привлекательности проекта для инвесторов.

Поставщики продукции

В связи с небольшими площадями открываемого магазина нет возможности разместить всех возможных поставщиков продукции на полку. В связи с этим в каждой товарной группе предполагается выбрать одного-двух наиболее крупных поставщиков-производителей продукции и работать с ним. Основные поставщики уже определены и с ними уже ведется работа в других магазинах сети. В связи с ростом объема закупок планируется проведение перегоров об увеличении скидки от базового прайса у некоторых поставщиков.

Магазин будет стараться работать напрямую с производителями продукции, но в случае, если производитель не присутствует в городе или не работает напрямую с небольшими магазинами или имеет менее выгодные условия поставки, магазин будет работать с оптовыми компаниями предлагающими данную продукцию.

Продукция

На сегодняшний день ассортимент продукции в магазинах сети достаточно стабильный и позволяет получать наибольшую прибыль. Аналогичный ассортимент планируется выкладывать и в новом магазине. Он будет включать:

  • молоко и молочные продукты (йогурты, масло, творожки, сыры, кефир и прочее);
  • мясо и мясопродукты (колбасы, копчености, сосиски, сардельки и прочее);
  • бакалея (крупы, сахар, соль и пр.);
  • хлеб и хлебобулочные изделия (хлеб, кексы, булочки и пр.);
  • соки-воды (соки, минеральная и обычная вода, газированные воды и пр.);
  • овощи-фрукты;
  • сладости (конфеты, печенье, мармелад и пр.);
  • алкоголь (пиво, водка, вино и пр.);
  • сигареты.

Возле касс планируется поставить витрины с импульсными товарами.

В Н И М А Н И Е .

Практика показывает, что заказав бизнес-план у специалистов вы сэкономите время, увеличите качество готового документа в 4-5 раз и увеличите шансы на получение инвестиций в 3 раза.

Инвестиционный план

О том как составить инвестиционный раздел читайте статью о структуре инвестиционного плана бизнес-плана.

Объем инвестиций

Объем инвестиций составляет 1 400 тыс. руб. из которых 900 тыс. руб. пойдет на ремонт помещения и доведение его до требований СЭС, а 500 тыс. руб. будут направлены на приобретение оборудования. Ниже в таблице представлена более детальная расшифровка инвестиционных расходов:

krolikovodrus

Бизнес План Образец Магазина Продуктов

Бизнес-план магазина продуктов. 21. 07.

Узнайте, как открыть продуктовый магазин с нуля. В статье представлен готовый бизнес план, организационный и финансовый анализ.

2012 21. 03. 2015 Магазины. Проект: организация универсального продовольственного магазина, осуществляющего продажу товаров и услуг на принципах самообслуживания. Номенклатура продукции – колбасные изделия и копчености, мясо и птица, кондитерские и хлебобулочные изделия, изделия, молочные продукты, бакалея, вино-водочные изделия, безалкогольные напитки и др.

Скачать бесплатно бизнес-план продовольственного магазина (54. 93 KB). Продуктовый магазин – торговая точка, которая будучи удачно расположена, своего покупателя найдет всегда. Хотя федеральные сети, продающие продукты питания, уже повсеместно распространились, данный рынок почти безразмерен. Полностью насытить его не возможно, но и конкуренция здесь крайне велика.

Бизнес — план : скачать готовые примеры бизнес планов. продуктов питания · Скачать бизнес — план продовольственного магазина · Бизнес — план. Бизнес план розничного магазина продуктов. На сегодняшний день есть немало способов инвестирования средств в сектор розничной торговли и. Бизнес — план Образец Магазина Продуктов Таблица http:// 031222069/%D0 Как Открыть Магазин Канцтоваров. Продукты любому человеку нужны ежедневно, и покупать их удобнее всего неподалёку от дома, а не добираться до магазина через весь город по. Бизнес — план магазина продуктов (супермаркета). Бизнес. Скачать « Образец бизнес — плана продуктового магазина » в формате doc, размер 29,5 КБ.

При этом каждый покупатель имеет один-два любимых магазина, в которых он затаривается продуктами и прочими необходимыми товарами с различной периодичностью. Продукты питания – это тот товар, который пользуется спросом в любых условиях, независимо от того, есть кризис или он еще не настал, большие доходы у покупателей или маленькие, лето за окном или зима и т. Человек всегда будет есть. Только ест он при разных условиях разные продукты. В общем, открытие продуктового магазина – это отличный шанс заняться вечным бизнесом с постоянным спросом. 1490 руб.

−67%. Не подошел бесплатный бизнес-план. Скачайте бизнес-план розничного продуктового магазина. Нашим посетителям скидка. При грамотной организации бизнеса и правильном маркетинге открытие магазина продуктов для Вас может стать достаточно прибыльным. Маркетинг прежде всего будет заключаться в дифференцировании от других магазинов и сетевых супер- и гпермаркетов. Это будет и выработка правильного ассортимента, и качество обслуживания покупателей.

Узнайте, как открыть продуктовый магазин с нуля. В статье представлен готовый бизнес план, организационный и финансовый анализ.

Образец бизнес — план продуктового магазина формата «У дома» «Энск» социального магазина продуктов для малообеспеченных. Если вы решили начать бизнес по продаже продуктов питания, то должны понимать, что открыть прибыльный продуктовый магазин не так просто. Готовый образец бизнес плана магазина продуктов. Бизнес план магазина продуктов. Какой товар имеет постоянный спрос? Естественно это продукты.

Залогом правильной организации дела станет точно составленный, с учетом всех внешних и внутренних факторов, бизнес план продуктового магазина. В бизнес-плане нужно будет указать, какой по площади магазин вы планируете открывать: крупный супермаркет, магазин у дома, элитный бутик, или дискаунтер, самостоятельный малый проект, сеть магазинов, или часть чужой сети по франшизе. Предлагаемый нами готовый бизнес-план магазина продуктов, прежде всего, «заточен» под отдельный супермаркет самообслуживания, но и под другие форматы его будет не сложно переделать – просто внести изменения в некоторые таблицы, расчеты, и маркетинговый план. Предлагаемый готовый бизнес-план по продаже продуктов первой (да и не первой 🙂 необходимости описывает все основные этапы будущего проекта, что, позволит вам комплексно подойти к делу, и возможно, привлечь инвесторов и не отпугнуть кредиторов. Имея в своем распоряжении подобный пример бизнес-плана магазина розничной торговли продуктами питания, Вы сможете спланировать и открыть крепкий и основательный бизнес в сфере торговли продуктами. Здесь вы сможете бесплатно скачать готовый типовой бизнес план продуктового магазина. который только требует вашего внимания и доработок.

А заказ подобного документа обойдется в несколько тысяч долларов. Разработка бизнес-плана на заказ.

downloadprogram

Бизнес План Образец Магазина Продуктов

Бизнес план «Продуктовый магазин». Содержание статьи:. Бизнес план розничного магазина продуктов. На сегодняшний день есть немало способов инвестирования средств в сектор розничной торговли и можно занять определенную нишу во всем многообразии продовольственных торговых точек.

Поэтому бизнес — план продуктового магазина должен быть составлен, учитывая все Открывая розничный магазин продуктов питания, нужно хорошо. Бизнес — план Образец Магазина Продуктов Таблица http:// 031222069/%D0 Как Открыть Магазин Канцтоваров.

Розничный продуктовый рынок безразмерный, насытить абсолютно полностью его практически невозможно. Существуют даже интернет-магазины продовольственных товаров. 1. Продовольственный рынок в России достаточно пуст, поэтому скором времени произойдет его захват гипермаркетами. 2. Наш рынок очень различен в экономическом и этническом плане в каждом регионе, поэтому невозможно сделать какой-либо определенный прогноз по стране в целом.

Бизнес план розничного магазина продуктов. На сегодняшний день есть немало способов инвестирования средств в сектор розничной торговли и.

3. Европейский опыт доказывает, что ни в какой стране нет даже половины подавления маленьких розничных магазинчиков большими торговыми сетями, это доказывает, что простор выбора у инвестора есть всегда. При обычном уровне прибыльности, рентабельность продовольственный розницы примерно составляет 25 процентов, минимальный вклад зависит от формата, если бизнесмен решил вложить финансы в подобную сферу деятельности, перед ним встает непростой выбор, можно присоединиться к крупным сетям или начать свой самостоятельный маленький бизнес. Как открыть магазин продуктов. Самое распространенное мнение в этой области, что выгодней всего открывать такой бизнес в сфере продажи продовольствия. В идеальном варианте предприниматель должен иметь опыт торговли, знать особенности подобного рынка и иметь соответствующее образование.

Также необходимо составить грамотный бизнес план магазина продуктов. Следует подробнее остановиться на некоторых вопросах, которые стоит решить перед открытием собственного магазина:. 1. Тип торговой точки и форма торговли. Следует подумать, какой магазин лучше открыть, супермаркет, небольшой магазин, возможно круглосуточный, а также с самообслуживанием или прилавками. 2. Следует определить расположение магазина и его конкурентоспособность.

Для этого нужно понять своих потенциальных потребителей, изучить окружающие его объекты, такие как школы, жилые дома, зону отдыха и тому подобное, следует также изучить работу ближайших магазинов, понять, нуждается ли покупатель в тех товарах, которые будут представлены данном магазине. 3. Товарный ассортимент окончательно определяется после того, как проанализировав рынок продаж в месте расположения магазина, нужно продумать о сопутствующих товарах. Нельзя в этом случае пренебрегать мерчендайзингом, можно нанять временного специалиста. 4. Инвестиционные затраты.

Чтобы понять, сколько потребуется средств в начале, следует составить бизнес-план. Обязательно нужно подумать над статьей непредвиденных расходов, которые могут удвоить начальную сумму.

Бизнес план розничного магазина продуктов. На сегодняшний день есть немало способов инвестирования средств в сектор розничной торговли и. Узнайте, как открыть продуктовый магазин с нуля. В статье представлен готовый бизнес план, организационный и финансовый анализ. Бизнес — план : скачать готовые примеры бизнес планов. продуктов питания · Скачать бизнес — план продовольственного магазина · Бизнес — план.

5. Помещение. После того, как документы оформлены, можно пригласить архитекторов и дизайнеров, объяснив им, какой будет магазин. Так как магазин будет продуктовый, следует продумать зоны для холодильного оборудования, подсобные помещения и место для кондиционеров. Следует тщательно продумать вывеску и название магазина. 6. Обслуживающий персонал.

Реализаторы для магазина подбираются квалифицированные, с опытом работы в торговле, особенно съедобных товаров. Обязательно следует объяснить особенности торговли и обеспечить людей специальной одеждой. Это ориентировочный список дел, которые нужно решать, так же продумываются при открытии магазина различные рекламные мероприятия, находятся поставщики, оформляется вся юридическая документация.

Классификация торговых форматов. Удобная классификация, предложенная данным бизнес планом магазина продуктов для торговых форматов магазинов, которые работают на продовольственном рынке розницы, придумана итальянцами.

Самый крупный из всех форматов это суперстор. В России и его называют «гипермаркет», это гигантский магазин, площадью более 15000 квадратных метров. Продовольственная группа в подобных магазинах занимает меньше половины. Второй формат – гипермаркеты. Явный пример — это «Ашан».

Признаки подобных магазинов: площадь 5-10 тысяч квадратов, больше половины занимают продукты пиания, на них и делается больший оборот, оставшаяся часть — это сопутствующие товары. В таких магазинах своя ценовая политика. Суперсторы и гипермаркеты как правило расположены за пределами города.

Следующий формат — это «супермаркеты», так называемые городские магазины, которые находятся на оживленных трассах и населённых кварталах, возле метро или на пересечении больших пассажиропотоков. Магазины важнее всего выгодно расположить, тогда будет выручка максимальной. Площадь таких торговых точек до двух тысяч квадратных метров. Следующий формат – это «гастроном». Небольшой магазин площадью до 500 квадратов, основную часть занимают в нем продовольственные скоропортящиеся товары и продукция ежедневного спроса, оставшийся небольшой оборот за товарами для кухни и бытовой химией. В таких магазинах цены, как правило, не высокие, но все зависит от ценовой политики магазина и его района его расположения, подобные магазинчики называют «магазинчик у дома» или «на углу». Еще один вариант формата магазина – это «дискаунтеры».

Частенько переводятся как «дешевые», но в нем не только привлекательные цены, он также отличается специфичной организацией бизнес процессов и расположением за чертой города. Шестой вариант очень распространен на Западе и не очень популярен в России. Это маленькие лавочки узкой специализации, которые торгуют конкретным продуктом, например мясом или зеленью. Площадь такой торговой лавки 60-90 квадратных метров. Магазинчик на углу.

По статистике, до супермаркета нужно добираться больше десяти минут, поэтому многие делают покупки в магазинах рядом со своим домом. Открытие «магазинчика на углу» может сулить хорошую прибыль, но это в случае, если помещение правильно подобрано, и грамотно выстроены все бизнес-процессы. В больших городах найти помещение для подобного магазина очень непросто, именно поэтому множество бизнесменов, кто хочет начинать работу в торговле, покупает действующие магазины, а не создают новые. На выбор торговой площади влияют многие факторы. Первая это retail — сохранение инвестиционной привлекательности, спрос на подобное помещения не падает.

Второе — жесткое ограничение платежеспособности. Выбор местоположения. Сделать это достаточно просто, мимо такого магазина должно проходить большое количество людей, расположен он должен быть возле дороге или оживленной трассы, возможно расположение вблизи на автобусных остановок, но ближе к жилому микрорайону, подобная торговая точка должна быть заметна, само помещение должно быть удобным.

Важные аспекты — хороший подъездной путь и парковка. Перед принятием окончательного решения проводится маркетинговое исследование, если в микрорайоне большая конкуренция, на каждом углу большие сетевые магазины, а хозяин хочет ориентироваться на высокодоходную группу, есть смысл обращения за помощью в консалтинговое агентство. Специалисты определяют, какую нишу в этом микрорайоне можно занять, в чем лучше специализироваться, какие клиенты не охвачены. Помогут выбрать лучший ассортимент и разработают концепцию продвижения продукции и маркетинга. Также специалисты помогут выбрать торговое оборудование, так как очень распространена ошибка среди предпринимателей-новичков — это неправильно выбранное количество приобретаемого оборудования в соответствии с масштабами самого магазина. Консалтинговые агентства могут провести нужные исследования и дать полезные рекомендации.

Услуги не дешевые и стоит это от трех тысяч долларов, а если предпринимателю нужен еще бизнес-план, то платить он будет дополнительно тридцать процентов от стоимости всего исследования. Потенциальных потребителей продукции такого магазинчика, условно делят на 3 группы:. это люди который делают покупки для немедленного потребления. вторая группа — это те люди, которые раз в неделю закупают большое количества продуктов в супермаркетах, а потом в магазинчик заходят за свежими молоком и хлебом. Третья группа — это такие люди, которые могут сделать любую покупку, но в ближайшем к дому магазине, среди подобных и те, у кого нет машины, а значит, они не имеют возможности ездить в супермаркет. А также категория людей, таких как пенсионеры, либо очень занятые люди, у которых нет времени на поездки за продуктами. Какая из данных групп сможет доминировать в таком магазинчике, будет зависеть от его специализации и позиционирования хозяина, следует выбрать, на какую из групп он будет в основном ориентироваться.

Цены и ассортимент. Второй этап — это цены магазина и его ассортимент, нужно в этот момент заниматься не только выбором ассортимента продовольствия, но и делать прогнозы оборотов, а также изучать активность спроса на различные другие группы товаров, все это необходимо при составлении бизнес плана магазина продуктов. В больших городах средний чек подобного магазинчика имеет сумму до ста пятидесяти рублей, сразу можно определить, что будут быстрее раскупать: мясо, молоко, хлеб или бакалею. Ассортимент подобного магазина, с одной стороны, должен повторять определенный набор, представленный у конкурентов, а также включать основной товар, так покупатель не будет чувствовать себя ущемленным. С другой стороны, следует иметь редкую продукцию, такую, которой нет в соседних магазинах. Желательно, в большом количестве и достаточном разнообразии. Мало того, нужно смело смещать акценты в сегменты, которые не представлены в других магазинчиках, к примеру, если кто-то продает мясо, нужно делать упор на рыбу, и тому подобное.

Покупатели любят экзотическую продукцию, свежую выпечку, услугу нарезки приобретенного провольствия и тому подобное. Как правило, подобному среднему магазину, чтобы удовлетворить потребности покупателей, вполне достаточно не больше трех видов продукции из одной категории, которые представлены в различных ценовых сегментах, если средний ассортимент всей продукции магазина около трех тысяч позиций. Оборудование для «магазинчиков у дома». Специализация магазина и выбор его ассортимента зависит от многого, в том числе и от выбора всего оборудования.

Нужно вычислить какой поток потребителей будет проходить через данный магазин каждый день. Всё это нужно, чтобы определить необходимое количество и типы POS-терминалов которые будут закупаться. Если район достаточно богатый, каждый день в магазин будет заходить не более пятидесяти покупателей, но сумма оставленная в каждом из них будет достаточно большая. Для этого потребуется POS-терминал достаточно большим приемником, чтобы каждый мог упаковать свои вещи. Если в магазин будут заходить, в основном, пенсионеры за молоком и хлебом, то терминал потребуется такой, чтобы быстро упаковать покупки.

Очень важно рассчитать пропускную способность канала, потому что любой житель города в очередь, состоящую из более трех человек, стоять не будет. Эффективный способ борьбы с очередью — это организация самообслуживания в торговом заведении, ну, и, следовательно, преобразование такого магазина в «минимаркет».

Оснащение его различной аппаратурой и программным обеспечением. В развитых странах «магазины на углу» используют передовые технологии, все процессы закупок полностью автоматизированы, система самостоятельно может организовать заказ отсутствующих товаров.

Оборудование для торговли существует в трех видах:. сухое — шкафчики и стеллажи. Оборудование выбирается по некоторым соображениям: в связи с планируемым оборотом, по статистике, в оборот в среднем вкладывают до сорока процентов средств, которые были потрачены на открытие торговой точки.

Предполагаемый средний дневной оборот средств нужно разделить на усредненную цену товара. В итоге, получается определенное количество единиц товара, которое будет продаваться ежедневно.

Эта цифра умножается на теоретически усредненную площадь, которую товар занимает на полках. Теперь считается, сколько таких полок требуется. Специалисты рекомендуют уделять внимание холодильникам. Встроенные холодильные агрегаты имеют две отрицательные особенности:. • повышение температуры самого помещения.

• как источник неприятного запаха. В магазинах с самообслуживанием, в идеальном варианте, будет выносное оборудование. Для небольших магазинов такое удовольствие недешевое, но в борьбе с конкуренцией такой, казалось бы, небольшой нюанс, возможно, будет решающим.

В момент, когда по заказанному проекту подбирается, налаживается и устанавливается оборудование, следует приступить к следующему этапу. Бизнес-процесс и витрина. Современные розничные торговые точки не могут приступить к работе без организованных и четко прописанных бизнес-процессов.

Для маленького магазина достаточно, если сам хозяин их подробно пропишет. Если речь идет о магазинчике с самообслуживанием, площадь которого не более 200 квадратных метров, есть смысл купить стандартный пакет документов, регламентирующих работу сотрудников. Стоимость подобного пакета до 2000 долларов. В данном случае денег жалеть не стоит, розница — бизнес достаточно своеобразный. Степень соприкосновения персонала и клиентов максимальна.

Если продавец совершает ошибку, она может вызвать ответную реакцию у клиента, который пришел в магазин. Скачать бизнес план магазина продуктов за 550 руб. у наших партнёров, с гарантией качества. В открытом доступе, на просторах интернета, его нет. Содержание бизнес плана:. 1.

Этапы реализации проекта. 4. Характеристика объекта. 5.

План маркетинга. 6. Технико-экономические данные оборудования.

7. Финансовый план. 8. Оценка риска.

9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций. Самые капризные — богатые клиенты, они могут уйти в первую очередь. Также большой вред рознице приносит воровство или порча товара, при этом, уровень ущерба не компенсировать даже штрафами. Вывод такой, приходится технологию отстраивать так, чтобы сводить весь риск к минимуму, поэтому есть смысл заранее расписать весь бизнес-процесс, или, хотя бы, составить должностные инструкции, правила распорядка, которые доводятся до сведения будущего обслуживающего персонала. После можно набрать и готовить всех сотрудников.

За несколько дней до открытия магазина, будущих сотрудников следует вывести торговый зал, чтобы провести там тренинги по продажам, а также, чтобы продавцы пообщались с мерчендайзерами и клиентами. Следует особое внимание уделить витрине, это — бесплатная реклама магазинчика. Витрина должна быть красивой, читаемой и яркой, а также ясно и понятно показывать то, что предлагается покупателям. Если в магазине делают ставки на низкую цену, витрина должна быть аскетичной и четко говорить, какой товар продается со скидкой. Если магазин оформлен в виде гастрономической лавки, в которой реализуют свежие продовольственные товары, то витрина оформляется из натуральных материалов в естественных тонах. В общем можно сделать заключение, что этот пример бизнес плана продуктового магазина предлагает довольно прибыльную и рентабельную идею бизнеса.

Если вы сможете правильно все организовать, то в скором времени можно подумать над тем, чтобы открыть сеть продуктовых магазинов.

Бизнес план образец с расчетами оптовая торговля продуктами

оптовые продажи овощей: как начать бизнес

главными преимуществами продажи этой категории продуктов питания можно считать высокий и стабильный спрос среди розничных и оптовых покупателей, а также незначительные затраты на закупку товара.

существуют и некоторые сложности, с которыми будущему владельцу овощного бизнеса придется столкнуться – эти продукты имеют относительно непродолжительный срок хранения, поэтому, осуществляя закупки, необходимо быть уверенными в том, что основная часть товара будет продана достаточно быстро.

src=» «=»» alt=»Бизнес план образец с расчетами оптовая торговля продуктами»>

Образец бизнес-план продуктового магазина формата — У дома

«Энск» социального магазина продуктов для малообеспеченных слоев населения. Открытие магазина позволит решить следующие проблемы:

  1. Решение социальных проблем, а именно обеспечение малообеспеченных слоев населения недорогими продуктами.
  2. Создание рабочих мест в городе.
  1. Продукты питания
  2. Слабоалкогольные напитки.

    Бизнес план образец с расчетами оптовая торговля продуктами

    Ведь каждый снабженец хочет вовремя и по минимальным ценам пополнять запасы продукции, а грамотный владелец-оптовик ускорит комплектацию и обеспечит доставку товара. Изначально необходимо составить бизнес-план оптовой торговли, определиться с группой товаров, которая будет реализовываться, и управлять потоками продукции. Например, можно организовать склад по реализации продуктов, продукции для дома и быта, строительных материалов и прочее.

    Если говорить об особенностях продаж, то с оптовыми партиями куда больше сложностей, чем с единичными товарами, ведь на складах вы будете держать сразу много товара, а некоторый товар, такой как продукты питания, имеют небольшой срок годности. Похожим образом дела обстоят и с товарами, которые теряют популярность и выходят из моды – одежда и обувь.

    Если вы можете спрогнозировать, когда у вас будет пик продаж, то в это время товар пойдет и по высокой цене, в остальное же время вы будете делать скидки, чтобы товар не залеживался на складе.

    Бизнес-план магазина продуктов

    Заканчивается организационное планирование обычно уже первыми рекламными действиями и процессом открытия торговли.

    Если основательно задуматься над тем, как составить бизнес-план розничного продуктового магазина, то самым лучшим вариантом будет небольшая торговая точка, которая имеет площадь не более 50 кв.

    метров площади и расположена в спальном квартале города. Можно даже с большой точностью предположить, что постоянными покупателями будут жители ближайших домов, расположенных в радиусе до 100 метров.

    Бизнес-план розничная торговля

    Цель проекта Улучшить обеспечение товарами (посудой) жителей микрорайона Левада, получения прибыли, самообеспечения. Целесообразность реализации проекта Проект по моему мнению имеет высокий уровень доходности и позволит занять свободную нишу на рынке, обеспечить и достойное существование себе и своей семье Рынок Рынок посуды м. Полтава является перспективным и предполагается, что спрос на него будет расти.

    Бизнес планы: скачать готовые примеры

    Бизнес-планы для автобизнеса Примеры готовых бизнес-планов, связанные с автобизнесом, грузоперевозками, производством оборудования и обслуживанием транспорта. Готовые примеры российских бизнес-планов для издательского бизнеса, рекламы, СМИ и индустрии развлечений Коллекция готовых бизнес-планов для предприятий сферы услуг Скачать примеры готовых бизнес-планов предприятий индустрии туризма и гостеприимства Коллекция готовых бизнес-планов предприятий, работающих в сфере розничной торговли Подборка бесплатных готовых бизнес-планов для образовательных учреждений и консалтинговых организаций Примеры бизнес-планов для предприятий, работающих в финансовом секторе экономики Бизнес-планы, связанные с интернет-бизнесом, высокими технологиями и программным обесечением.

    Бизнес-план продуктового магазина

    Можно сказать, что открытие магазина — это отличная возможность начать свою предпринимательскую деятельность, ведь этот вид бизнеса всегда пользуется устойчивым и постоянным спросом. Основные факторы успеха реализации проекта: Широкая ассортиментная линейка; Доступность ценового предложения; Расположение магазина; Реклама и маркетинг торговой точки.

    Продажа продуктов питания

    Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в организацию оптовой торговли продуктами питания.

    Цель разработки бизнес плана: для привлечения инвестора; Объем работы: 30 страниц; Горизонт бизнес планирования: 2 года. Бизнес планом предполагается организация оптовой торговли продуктами питания без наличия собственного склада …